Peningkatan Keterampilan Klien Melalui Inovasi Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cuci Cair Yang Bernilai Ekonomis
DOI:
https://doi.org/10.59837/9egje190Keywords:
minyak jelantah, pemberdayaan masyarakat, klien pemasyarakatan, sabun cairAbstract
Minyak jelantah rumah tangga dapat menimbulkan pencemaran lingkungan dan membahayakan kesehatan apabila dibuang atau digunakan kembali secara sembarangan. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan klien pemasyarakatan dalam mengolah minyak jelantah menjadi sabun cair ekonomis. Kegiatan dilaksanakan melalui seminar, diskusi, pelatihan, dan pendampingan selama dua hari dengan melibatkan 20 peserta di Griya Abhripraya Pandawa Bapas Kelas II Wonosari. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan, antusiasme tinggi, serta keberhasilan pembuatan sabun cair beraroma lavender. Program ini diharapkan mendorong klien pemasyarakatan mengelola limbah rumah tangga secara lebih bijak, mengurangi pencemaran, sekaligus menambah nilai ekonomi.
References
Anjani, I. G., dkk. (2022). Analisis Konsumsi & Produksi Minyak Kelapa Sawit. JURIKOM, 9(4), 1014.
Erlita, D., dkk. (2022). Inovasi Penjernihan Minyak Goreng Bekas. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari, 22(2), 892.
Fessenden, R. J., & Fessenden, J. S. (1997). Kimia Organik. Erlangga.
Hartati, S. (2017). Kimia pangan dan produk turunannya. Yogyakarta: Andi.
Ketaren, S. (2011). Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan. Jakarta: UI Press.
Prihanto, A., & Irawan, B. (2019). Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas Menjadi Sabun Serai. Metana, 15(1), 9.
Salendra, A., dkk. (2018). Saponifikasi Asam Lemak Dari Lumpur Minyak Kelapa Sawit. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 8-17.
Silsia, D., dkk. (2017). Pengaruh Konsentrasi KOH pada Sabun Cair Beraroma Jeruk Kalamansi. Jurnal Agroindustri, 7(1), 11-19.
Utami, R. R., dkk. (2023). Pelatihan Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga. Jurnal Lingkungan, 7(4), 3964-3976.
Winarno, F. G. (2004). Kimia pangan dan gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Wulandari, R., & Safaah, E. (2022). Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Sabun Cuci Piring di Pondok Pesantren. Abdi Laksana, 3(2), 272-278
Ketaren, S. (2011). Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan. Jakarta: UI Press.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Albar Ahmad, Arif Budi Setiawan (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
