Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci Piring Berbahan Dasar Serai Dan Beras Untuk Peningkatan Umkm Desa Karang

Zahrotul Maasah; Teguh Hadi Wibowo; Ahmad  Ruhi

doi:10.59837/yt9yqz22

Authors

Zahrotul Maasah Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia Author
Teguh Hadi Wibowo Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia Author
Ahmad Ruhi Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.59837/yt9yqz22

Keywords:

UMKM, Inovasi Produk, Pemberdayaan Masyarakat

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam menunjang perekonomian nasional. Salah satu tantangan yang dihadapi pelaku UMKM adalah rendahnya inovasi produk berbasis potensi lokal. Desa Karang, Kecamatan Sekaran, Kabupaten Lamongan, memiliki sumber daya alam melimpah, seperti serai (Cymbopogon citratus) dan beras, yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku untuk menciptakan produk inovatif. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM melalui pelatihan pembuatan sabun cuci piring berbahan dasar serai dan beras. Metode pelatihan mencakup empat sesi utama: presentasi, diskusi, praktik, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta berhasil memproduksi sabun cuci piring berkualitas. Selain itu, pelatihan ini meningkatkan pemahaman peserta tentang pentingnya inovasi produk untuk mendukung keberlanjutan usaha mereka di tengah lingkungan yang kompetitif. Kesimpulannya, pelatihan ini memberikan kontribusi positif dalam pemberdayaan masyarakat Desa Karang melalui optimalisasi potensi lokal. Namun, untuk keberlanjutan usaha, diperlukan pendampingan lanjutan dalam aspek produksi skala besar, branding, dan pemasaran.

References

Akbar, K., Jaelani, A., Alambana, B. M., Athuri, S. S., Cahyani, D. W., Arianti, R., Maylani, A., Hasanah, F. A., Riswana, I., Suwito, M. W., & Setiawan, A. (2023). Pemberdayaan Umkm Dan Peningkatan Value Added (Nilai Tambah) Produk Tempe Melalui Inovasi Olahan Tempe Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Di Desa Keroya. Jurnal Wicara Desa, 1(1), 41–50. https://doi.org/10.29303/wicara.v1i1.2384

Alfakihuddin, M. L. B., Sunartaty, R., Satriawan, D., Purnomo, T., Sahabuddin, E. S., Darsini, O. S. R., Dewadi, F. M., Ningsih, E., Bani, G. A., & Hutauruk, T. R. (2023). Pengendalian limbah industri. Global Eksekutif Teknologi.

Anggreini, C. K., & Asngad, A. (2018). Pemanfaatan Daun Serai sebagai Bahan Pembuatan Hand Sanitizer dalam Bentuk Gel dengan Penambahan Alkohol dan Triklosan. Universitas Muhammadiyah Surakarta. https://eprints.ums.ac.id/61130/

Ismail, I., Romadoni, A. I., Sholihah, W., & Firli, R. D. (2024). Optimalisasi Jumlah Karyawan dalam UMKM: Strategi untuk Pertumbuhan Berkelanjutan. Journal of Economics and Management Scienties, 68–73. https://doi.org/10.37034/jems.v6i2.47

Masriah, I., Hotimah, E., Dede, N. I., & Sugiyanti, A. (2024). Tantangan Dan Solusi Bisnis UMKM Di Era Digital. JPPI: Jurnal Pengabdian Pelita Insani, 1(01), 12–20. https://jurnal.stebisypii.com/index.php/jppi/article/view/13

Sedyastuti, K. (2018). Analisis Pemberdayaan UMKM Dan Peningkatan Daya Saing Dalam Kancah Pasar Global. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia, 2(1), 117–127. https://doi.org/10.31842/jurnal-inobis.v2i1.65

Wibowo, T. H., Arifatin, F. W., & Masruroh. (2024). Pelatihan Penulisan Karya Ilmiah dan Penggunaan Aplikasi Mendeley pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Lamongan. Jurnal Abdidas, 5(3), 133–138. https://doi.org/https://doi.org/10.31004/abdidas.v5i3.912

Yuliaty, T., Shafira, C. S., & Akbar, M. R. (2020). Strategi UMKM Dalam Menghadapi Persaingan Bisnis Global. MBIA, 19(3), 293–308. https://doi.org/10.33557/mbia.v19i3.1167