Sosialisasi Hortikultura Pekarangan sebagai Strategi Ketahanan Pangan di Desa Sendang

Authors

  • Banun Rizal Nurfalah Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Daendra Tri Warzuqi Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Gishela Dwi Pramesti Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Dela Melani Puspitasari Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Diva Putri Anabela Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Caroline Nadia Kumalasari Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Alven Henas Orlando Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Arneta Ceysa Rosalina Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Danisha Putri Hendrawan Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author
  • Ryan Fiska Prasetya Universitas Sebelas Maret, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.59837/tnpkfc02

Keywords:

hortikultura pekarangan, ketahanan pangan, Desa Sendang, sosialisasi

Abstract

Pemanfaatan pekarangan rumah melalui hortikultura berpotensi mendukung ketahanan pangan, namun masih terkendala keterbatasan pengetahuan masyarakat. Kegiatan sosialisasi hortikultura pekarangan di Desa Sendang, Kabupaten Tulungagung, pada 31 Juli 2025 diikuti 32 peserta dengan metode penyuluhan interaktif dan praktik budidaya polybag. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman serta perubahan persepsi masyarakat terhadap fungsi pekarangan menjadi sumber pangan berkelanjutan. Program ini memberikan manfaat multidimensi, meliputi aspek ekonomi, gizi, dan lingkungan, sekaligus memperkuat ketersediaan, akses, pemanfaatan, dan stabilitas pangan di tingkat rumah tangga. Potensi keberlanjutan dinilai tinggi berkat kondisi agroklimat dan antusiasme warga, meskipun memerlukan pendampingan lanjutan serta pembentukan kelembagaan lokal. Temuan ini menegaskan hortikultura pekarangan sebagai strategi efektif untuk memperkuat ketahanan pangan desa.

References

Adenuga, A. H., Jack, C., Ashfield, A., & Wallace, M. (2021a). Assessing the Impact of Participatory Extension Programme Membership on Farm Business Performance in Northern Ireland. Agriculture, 11(10), 949. https://doi.org/10.3390/agriculture11100949

Chambers, R. (1994a). The origins and practice of participatory rural appraisal. World Development, 22(7), 953–969. https://doi.org/10.1016/0305-750X(94)90141-4

Duffy, C., Toth, G. G., Hagan, R. P. O., McKeown, P. C., Rahman, S. A., Widyaningsih, Y., Sunderland, T. C. H., & Spillane, C. (2021). Agroforestry contributions to smallholder farmer food security in Indonesia. Agroforestry Systems, 95(6), 1109–1124. https://doi.org/10.1007/s10457-021-00632-8

FAO. (2008). An Introduction to the Basic Concepts of Food Security. United Nation.

Galhena, D. H., Freed, R., & Maredia, K. M. (2013a). Home gardens: A promising approach to enhance household food security and wellbeing. Agriculture & Food Security, 2(1), 8. https://doi.org/10.1186/2048-7010-2-8

Galhena, D. H., Freed, R., & Maredia, K. M. (2013b). Home gardens: A promising approach to enhance household food security and wellbeing. Agriculture & Food Security, 2(1), 8. https://doi.org/10.1186/2048-7010-2-8

Nizar, R., Amalia, A., & A, H. U. (2024). Pemanfaatan Pekarangan Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga Di Kecamatan Rumbai Timur Kota Pekanbaru. JAS (Jurnal Agri Sains), 8(1), 61–69. https://doi.org/10.36355/jas.v8i1.1313

Park, J. H., Woo, S. Y., Kwak, M. J., Lee, J. K., Leti, S., & Soni, T. (2019a). Assessment of the Diverse Roles of Home Gardens and Their Sustainable Management for Livelihood Improvement in West Java, Indonesia. Forests, 10(11), 970. https://doi.org/10.3390/f10110970

Pretty, J., Toulmin, C., & Williams, S. (2011). Sustainable intensification in African agriculture. International Journal of Agricultural Sustainability, 9(1), 5–24. https://doi.org/10.3763/ijas.2010.0583

Downloads

Published

2025-09-03

Issue

Section

Articles

How to Cite

Sosialisasi Hortikultura Pekarangan sebagai Strategi Ketahanan Pangan di Desa Sendang. (2025). Jurnal Pengabdian Sosial, 2(11), 4640-4646. https://doi.org/10.59837/tnpkfc02