Sosialisasi Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai Solusi Pakan Ternak Alternatif Berkelanjutan di Desa Kelong, Kecamatan Bintan Pesisir

Della  Julianti; Frans Dave Sepdiawan   Marbun; Fauziah An Nisadiena  Aziis; Gloria Yemima  Simanjuntak; Siva  Alyademi; Difa Fatika  Islami; Karina Karina; Moza Afipa  Asdiny; Najibbullah Najibullah; Serius  Halawa; M Pemberdi  Intasir

doi:10.59837/b7rw4876

Authors

Della Julianti Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Frans Dave Sepdiawan Marbun Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Fauziah An Nisadiena Aziis Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Gloria Yemima Simanjuntak Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Siva Alyademi Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Difa Fatika Islami Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Karina Karina Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Moza Afipa Asdiny Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Najibbullah Najibullah Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
Serius Halawa Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author
M Pemberdi Intasir Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.59837/b7rw4876

Keywords:

Biokonversi limbah organik, Black Soldier Fly (BSF), Budidaya maggot, Pakan ternak alternatif, Sosialisasi

Abstract

Masyarakat pesisir Desa Kelong, Kecamatan Bintan Pesisir, menghadapi biaya pakan ternak pabrikan yang relatif tinggi akibat keterbatasan logistik kepulauan serta pengelolaan sampah organik rumah tangga yang belum optimal. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memperkenalkan maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai pakan ternak alternatif sekaligus sarana pengelolaan sampah organik, serta menjajaki penerimaan awal masyarakat. Kegiatan dilaksanakan melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) pada 13 Agustus 2026 dengan metode sosialisasi, demonstrasi larva maggot dalam botol bekas, diskusi, dan penyerahan bibit. Evaluasi dilakukan secara deskriptif-observasional. Kegiatan diikuti 24 peserta yang terdiri atas warga, ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK), dan bapak-bapak. Hasil menunjukkan tiga peserta (12,5%) bertanya pada sesi diskusi dan enam warga (25%) menerima bibit. Salah satu penerima bibit telah memberikan maggot yang tumbuh besar kepada ayam sekitar 5 sampai 7 hari setelah kegiatan. Rasa jijik terhadap maggot teridentifikasi sebagai hambatan adopsi utama. Kegiatan ini merupakan pengenalan pertama maggot BSF di Desa Kelong dan menunjukkan penerimaan awal yang masih terbatas, sehingga kegiatan lanjutan memerlukan praktik langsung, pengenalan bertahap, pendampingan berkala, dan evaluasi terstruktur.

References

Al Hafi, M. K., Firman, A. N., Ramadhan, M. I., Fath, M. K., Rimantho, D., & Sukriyati. (2025). Fat, protein content in Hermetia illucens due to feeding papaya, moringa leaves, and snails. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1438(1), Article 012039. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1438/1/012039

Amrul, N. F., Ahmad, I. K., Basri, N. E. A., Suja, F., Abdul Jalil, N. A., & Azman, N. A. (2022). A review of organic waste treatment using black soldier fly (Hermetia illucens). Sustainability, 14(8), Article 4565. https://doi.org/10.3390/su14084565

Andrinal, Nevrita, & Apdilah, D. (2021). Fishery product consumption rate in Bintan Pesisir District, Bintan Regency. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 26(2), 137–140. https://doi.org/10.31258/jpk.26.2.137-140

Daeng, B., Iyai, D., Bajari, M., Runtuboi, Y., Parera, E., Saragih, E. W., Laatung, S., & Mamboai, H. (2023). Struktur populasi ternak dan suitabilitas keragaan pakan ternak (Studi kasus kawasan agro-ekologi Kepulauan Yapen). Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman, 11(2), 51–58. https://doi.org/10.30598/ajitt.2023.11.2.51-58

Febrian, Razak, A., Yuniarti, E., & Handayuni, L. (2024). Potensi larva black soldier fly sebagai pengurai limbah organik melalui budidaya maggot untuk pakan unggas dan ikan. Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains, 5(1), 130–137. https://doi.org/10.55448/b8m24h50

Ferdousi, L., Sultana, N., Al-Helal, M. A., & Momtaz, N. (2021). Molecular identification and life cycle of black soldier fly (Hermetia illucens) in laboratory. Bangladesh Journal of Zoology, 48(2), 429–440. https://doi.org/10.3329/bjz.v48i2.52381

Gougbedji, A., Detilleux, J., Lalèyè, P. A., Francis, F., & Caparros Megido, R. (2022). Can insect meal replace fishmeal? A meta-analysis of the effects of black soldier fly on fish growth performances and nutritional values. Animals, 12(13), Article 1700. https://doi.org/10.3390/ani12131700

Hendra, Huda, R. F., Hasani, S., Jufri, S., Fahwaz, F., Fauzan, R., Putri, N. W., & Nurarifah, F. M. (2026). Pemberdayaan masyarakat Desa Mendalo Indah melalui pelatihan biokonversi limbah organik menggunakan maggot (Hermetia illucens) untuk penguatan ecological citizenship dan pro-environmental behaviour. JURPIKAT, 7(3), 2019–2029. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v7i3.3329

Jatnika, G. R. (2025). Perbandingan efektivitas biokonversi sampah pasar dan rumah makan menggunakan maggot (larva black soldier fly). Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi, 8(1), 10–18. https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.311

Karim, A. Y., Rahman, A., & Suryawan, I. W. K. (2023). Analisa faktor yang mempengaruhi masyarakat di wilayah berkembang dalam berpartisipasi dalam pengolahan sampah berbasis black soldier fly (Studi kasus: Kecamatan Pantai Labu, Sumatera Utara). Jurnal Permukiman, 18(2), 103–112. https://doi.org/10.31815/jp.2023.18.103-112

Kim, C.-H., Ryu, J., Lee, J., Ko, K., Lee, J.-Y., Park, K. Y., & Chung, H. (2021). Use of black soldier fly larvae for food waste treatment and energy production in Asian countries: A review. Processes, 9(1), Article 161. https://doi.org/10.3390/pr9010161

Kusuma, P. S. W., Hariani, D., Sopandi, T., Andriani, V., Ajiningrum, P. S., & Zulkarnaen, S. H. M. (2024). Budidaya larva BSF (Hermetia illucens) untuk mengurangi limbah organik skala rumah tangga. Jurnal Abadimas Adi Buana, 8(1), 40–50. https://doi.org/10.36456/abadimas.v8.i01.a9072

Nadhifah, D. N., Mizwar, A., & Mahyudin, R. P. (2022). Pemanfaatan larva black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai pereduksi sampah organik restoran dengan variasi jenis sampah dan kuantitas feeding. Jernih: Jurnal Tugas Akhir Mahasiswa, 5(1), 65–71. https://doi.org/10.20527/jernih.v5i1.1423

Pambayun, R. N., Saputra, M. F., Syah, M. A., Pranada, D. A. A., & Darmawan, A. (2025). Pelatihan optimalisasi peran maggot dalam pengolahan limbah sayur dan peningkatan nilai ekonomi Desa Bareng Banyuwangi. Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat, 2(2), 123–144. https://doi.org/10.62734/ipm.v2i2.765

Pratiwi, S. H., Hariyanto, R., & Mahfud, R. I. (2026). Pemberdayaan anggota KRPL melalui budidaya black soldier fly sebagai solusi pengolahan limbah organik dan pakan ternak lele. Darmabakti: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 7(1), 40–46. https://doi.org/10.31102/darmabakti.2026.7.1.40-46

Rafi, A. F., Azmi, M. N., Vander Molen, A. O., Ramadhan, M., Angelnina, A. Z., Nugraha, A. I., Nurfadillah, S. A., Kristiyani, M. W., Irfannisa, I., & Salimi, M. (2026). Peningkatan pengetahuan masyarakat menuju ketahanan pangan mandiri melalui pelatihan budidaya maggot BSF di Desa Adiluhur. Badranaya: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(1), 78–86. https://doi.org/10.31980/badranaya.v4i1.3964

Rahmasari, R., Saputri, A. A., Purnama, D. W., Nurrahman, F., Rahmawati, S. I., Tiara, T., Majid, M. L., At-Thoriq, M., Putra, A. R. M., Hapsoro, B., & Ariyanto, D. P. (2026). Pengolahan limbah dapur menjadi pakan ternak berkelanjutan melalui budidaya maggot di Desa Pojok. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(4), 4414–4420. https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i4.1219

Razid, R., Zulkarnain, D., & Badarudin, R. (2024). Pemanfaatan limbah organik berbeda sebagai media budidaya maggot black soldier fly (Hermetia illucens). Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 6(4), 407–413. https://doi.org/10.56625/jipho.v6i4.161

Rohmanna, N. A., Maharani, D. M., & Majid, Z. A. N. M. (2023). Analisis pertumbuhan dan kemampuan reduksi limbah larva tentara hitam (Hermetia illucens) pada solid decanter, ampas kelapa, ampas sagu, dan limbah sisa makanan. Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 17(3), 666–673. https://doi.org/10.21107/agrointek.v17i3.15598

Roy, J. K., Ahmed, J. U., Mannaf, M., Jannat, A., & Islam, M. M. (2024). Assessing the economic viability and factors affecting farmer adoption of black soldier fly larvae as broiler feed in Bangladesh: A comparative analysis. Discover Agriculture, 2, Article 71. https://doi.org/10.1007/s44279-024-00064-9

Sari, D. H., Juniatmoko, R., & Purbowati, D. (2023). Pendampingan pemanfaatan maggot BSF dan implementasi recirculating aquaculture system dalam budidaya lele. Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat UNSIQ, 10(2), 123–127. https://doi.org/10.32699/ppkm.v10i2.4538

Setiyono, E., Sukmaningrum, S., & Wibowo, E. S. (2026). Pelatihan budidaya maggot Hermetia illucens dalam mengonversi sampah di Pokdakan “Mina Mandiri” Desa Panembangan. Jurnal Abdi Insani, 13(2), 846–853. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i2.3270

Sholahuddin, Sulistya, A., Wijayanti, R., Supriyadi, & Subagiya. (2021). Potensi maggot (black soldier fly) sebagai pakan ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 161–167. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.45033

Sumiati, S., Purnamasari, D. K., Erwan, Syamsuhaidi, S., Wiryawan, K. G., Rizki, A. N. A., & Isnaini, M. (2022). Penggunaan maggot (Hermetia illucens) dalam pakan ayam ras petelur. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan, 8(1), 87–96. https://doi.org/10.29303/jstl.v8i1.340

Supriyatna, A., Cahyanto, T., Julita, U., Darniwa, A. V., Adawiyah, A., Kulsum, Y., & Fadillah, A. (2021). Pemberdayaan ekonomi produktif pada santri Pesantren At-Taqwa, Kab. Sumedang melalui budidaya magot lalat tentara hitam (Hermetia illucens) sebagai agen biokonversi limbah organik sekaligus sumber pakan ternak tinggi protein. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, 10(2), 87–90. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v10i2.23495

Suri, I., Halim, U., & Agustina, A. (2025). Pemanfaatan budidaya maggot BSF sebagai solusi lingkungan dan peningkatan ekonomi pada masyarakat Kelurahan Pulau Tidung. Abdimas Galuh, 7(2), 1786–1794. https://doi.org/10.25157/ag.v7i2.21048

Susanti, F. H. T., Pratama, O. H., Tsani, R. D., Setiawan, D., Ardiansyah, D. L., Agyari, K. D., Fadhilah, A. N., Sekarputri, V. D., Songda, L. K. D. A., Inayah, I. N., & Idayanti, R. W. (2025). Sosialisasi budidaya maggot black soldier fly untuk mengatasi limbah pertanian di Desa Pogalan, Kecamatan Pakis. Manfaat: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Indonesia, 2(3), 10–18. https://doi.org/10.62951/manfaat.v2i3.433

Wulansari, E. R., Ipol, D. C., & Augustiana, L. W. (2025). Penguatan literasi ekologis melalui budidaya maggot black soldier fly (BSF) sebagai solusi pengolahan limbah organik. Seulanga: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(1), 30–37. https://doi.org/10.62719/seulanga.v2i1.41

Zahra, A., Herdiansyah, H., & Utomo, S. W. (2023). Model pengelolaan sampah organik dengan biokonversi larva black soldier fly berbasis pemberdayaan masyarakat. Jurnal Ilmu Lingkungan, 21(1), 94–105. https://doi.org/10.14710/jil.21.1.94-105